DIPLOMADO ONLINE EN ELABORACIÓN ARTESANAL DE CREMAS Y LICORES
DIPLOMADO ESTÁ DIRIGIDO PARA:
- Personas interesadas en la elaboración artesanal de bebidas.
- Emprendedores que desean desarrollar productos artesanales.
- Personas interesadas en crear bebidas para reuniones y eventos.
- Aficionados a la gastronomía y elaboración de productos gourmet.
- Personas que desean aprender técnicas de maceración e infusión.
- Productores artesanales que buscan ampliar su catálogo.
- Personas interesadas en desarrollar productos con frutas, especias, café, cacao y otros ingredientes.
- Público en general interesado en la elaboración artesanal de cremas y licores.
HABILIDADES QUE DESARROLLA AL ESTUDIAR EL DIPLOMADO:
- Selección y preparación de ingredientes.
- Técnicas de maceración.
- Técnicas de infusión.
- Preparación de jarabes y bases.
- Elaboración de licores frutales.
- Elaboración de licores de café y cacao.
- Elaboración de licores herbales y especiados.
- Elaboración de cremas de licor.
- Combinación y equilibrio de sabores.
- Filtrado y clarificación básica.
- Control de textura y apariencia.
- Conservación y almacenamiento.
- Envasado y presentación.
- Desarrollo de recetas.
- Cálculo básico de costos.
- Desarrollo de productos artesanales.
- Creación de una línea de bebidas.
Regístrate para más información y conocer nuestra promociones :
21 NOVIEMBRE
Inicio de clases
3 Meses online en vivo
Duración/Formato
Tenemos una promoción:
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¿Quién es el docente?
IVONNE ARACELI MAYA PEREZ
Chef con una carrera técnica en nutrición, egresada de las escuelas de artes y oficios en el área de gastrononmia y artes . Desde joven, supo que la gastronomía sería su camino y comenzó a prepararse en este campo.
Entre sus estudios destacan:
Comida Internacional
Comida Regional Y mexicana
Comida latinoamericana
Cocina vegetariana
Conservas de frutas y hortalizas
Pasteleria Internacional
Confiteria, Chocolateria y Gelatina artistica
Panaderia y Galleteria
Cocteleria
Dulces Típicos
Actualmente, es instructura de gastronomia en diferentes areas, tanto como en escuelas privadas como en lugares de centros der apoyo
¿Qué hace diferente a este diplomado?
Enfoque integral: Combina teoría y práctica para un aprendizaje completo.
Variedad de técnicas: Incluye la elaboración, conservación, y comercialización de diversas bebidas artesanales, brindándoles los conocimientos técnicos, creativos y empresariales necesarios.
Innovación: Fomenta el uso de ingredientes exclusivos para crear productos únicos.
Metodología flexible: Clases en vivo y materiales complementarios para aprender a tu propio ritmo.
Asesoría personalizada: Retroalimentación constante para mejorar las habilidades.
Beneficios Adicionales
Flexibilidad de aprendizaje: Accede al contenido desde cualquier lugar y a tu propio ritmo, con clases en vivo y materiales complementarios disponibles en línea.
Asesoría personalizada: Sesiones de orientación y seguimiento a través de plataformas digitales, donde podrás resolver tus dudas y recibir retroalimentación directa.
Aprendizaje práctico: Realiza proyectos prácticos desde tu hogar, con la posibilidad de compartirlos para obtener comentarios de los instructores.
Comodidad: Realiza el diplomado desde la comodidad de tu hogar, con acceso a la plataforma y recursos digitales en cualquier momento.
¡Conviértete en un experto en
Elaboración Artesanal de Cremas y Licores!
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